Küllerinden doğan bir kent
Akdeniz’in en büyük adası Sicilya’da bulunan Katanya, İtalya’nın en eski
ve görülesi şehirlerinden biri. Messina ve Sirakuza arasında, Etna
Yanardağı’nın eteğinde kurulan şehir, yüzyıllar boyu bambaşka kültürlere
sahne olmuş.
Gezin, görün, tadın!
Sıcak insanların memleketi Sicilya’nın en önemli kentlerinden biri Katanya. Akdeniz kıyısında Akdeniz kokan şehrin kalbinin attığı Piazza Del Duomo’yu gezip Sicilya restoranlarında İtalyan mutfağının enfes yemeklerini tadın.
- Sardalya, rezene, karabiber, kapari ve çam fıstığıyla yapılan Sicilya mutfağının spesiyal makarnası pasta con le sarde’yi tadın. Yemeğin ardından kahveyle bademli kek, dolci di mandorie’yi de denemek gerek.
- Etna Caddesi’ni boydan boya yürüyerek Katanya’nın ruhunu yakalayabilir, dünyanın en ünlü mağazalarını sağlı sollu incelerken, hava açıksa Etna manzarasının tadını çıkarabilirsiniz.
- Katanya’ya kadar gelmişken hala dumanı tüten Etna Yanardağı’na çıkabilir, Antik Roma tiyatrosunu ve Pompeii şehrini de gezilecek yerler listenize almayı unutmayın. Kısa mesafedeki Napoli’ye uğrayıp gerçek pizzanın da tadına bakın.
- Sinemanın unutulmaz başyapıtı “Baba”nın pek çok sahnesinin çekildiği Savaco kasabasına gidip, filmde aynı adla yer alan “Bar Vitelli” de kahve için.
Daha tatlı, daha baharatlı!
Akdeniz’in kendine özgü lezzetlerinin en klasikleşmiş örneklerine İtalyan mutfağında rastlanır. Sicilya mutfağı, bağrından koptuğu İtalyan mutfağıyla benzerlikler gösterse de ufak ayrıntılarla özerk olduğunu hissettiriyor. Makarna, pizza, deniz ürünlerine sıkça yer verilen sofralarda yemekler daha acı, daha tatlı, daha baharatlı. İtalyan mutfağına göre tatlı çeşitlerinin daha fazla ağırlık kazandığı Sicilya mutfağının özel tatlarından birkaçı; cassata, cannoli ve mpanatigghe.
Nasıl gidilir?
Katanya, Akdeniz’in serin suları ile kaynayan kazan Etna Yanardağı arasında bambaşka bir dünya. Ucuzabilet.com’dan, Türkiye’nin ve dünyanın en iyi hava yollarına ait dış hat seferlerini tek bir ekran üzerinden inceleyebilir, web sitesi üzerinden Alitalia, Türk Hava Yolları ya da Lufthansa gibi pek çok farklı hava yolunun Katanya uçak seferlerini sorgulayabilir, size uygun fiyat ve tarihe göre Etstur güvencesiyle online olarak güvenli bir şekilde satın alabilirsiniz.
Tarih
Milattan önce 6. yüzyılda Yunanlılar tarafından kurulduğu düşünülen
şehir, Aglabiler, Fatimiler, Normanlar, Bizanslılar gibi medeniyetleri
evinde ağırlamış. Etna’nın yıkıcı etkilerinden sıyrılmayı başararak her
defasında kendini baştan yaratan Katanya’nın, Barok mimari yapısının
temelleri 1669 patlamasından sonra atılmış.